Salada Especial com Molho de Coenzima Q10

Folhas verdes, molho delicioso de gergelim e ervas com MaxSolve™ e um pãozinho (com ou sem glúten) quentinho para acompanhar

Desde que compartilhei alguns reels e stories com a Coenzima Q10 no meu Instagram oficial @vanessaysuzuki recebo várias solicitações para compartilhar algumas receita aqui no Blog. Afinal, adoramos estes momentos que nos remete à beleza na cozinha:

Receita prática, rápida, deliciosa, funcional e que pode auxiliar na beleza da pele e também na síndrome pós-Covid19.

Bem, para quem não conhece, a Coenzima Q10 (CoQ10) ou ubiquinona é um antioxidante lipossolúvel natural encontrado em praticamente todas as células do corpo humano, tem um papel fundamental na cadeia de transporte de elétrons nas membranas mitocondriais, e com o passar dos anos a nossa produção endógena diminui. Por isso a suplementação torna-se essencial, principalmente com MaxSolve™ que na sua forma líquida é 500% mais biodisponível e 100% solúvel em água.

Esta salada especial com molho de coenzima Q10 é repleta de nutrientes antioxidantes e anti-inflamatórios, e muito fácil de preparar.

Ingredientes

Para a salada, inclua uma variedade de folhas verdes e vegetais. Por exemplo:

• ¼ de uma alface americana

• ¼ de rúcula

• ¼ de alface roxa

• ¼ de agrião

• ¼ de cebola roxa fatiada (corte e mergulhe na água gelada)

• ¼ xícara de nozes (opcional)

• 1 xícara de frutas (escolha)

• 1 xícara de tomate cereja (cortado ao meio)

• 1 xícara de muçarela de búfala

Para o molho:

• 2 colheres de sopa de azeite de oliva extravirgem

• 2 colheres de sopa de óleo de gergelim prensado à frio

• 1 colher de sopa de mostarda tipo Dijon

• 1 colher de cafezinho de orégano seco

• 1 colher de cafezinho de cúrcuma

• 1 colher de cafezinho de gergelim preto

• 4 gotas de MaxSolve™ (converse com seu profissional de saúde para ajustar a dose)

Preparo

Bem simples, como a vida deve ser.

1. Higienize bem as folhas e triture com as mãos; quanto mais rústico, mais bonito. Reserve.

2. Higienize bem as frutas e corte em cubos ou tiras; quanto mais colorido, mais destaque no prato. Reserve.

3. Em uma molheira coloque os ingredientes e misture. Reserve.

4. Durante a montagem da salada, opte por servir pratos individuais ou acomode as folhas e frutas numa travessa elegante. Adicione um pouco do molho. Sirva em seguida com um pão quentinho (com ou sem glúten): a preferência é sua. Bom apetite!